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  • www.941.net接连亮相上海FIA、CPHi展和北京国际高端餐饮展,放眼全球市场
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  • 上海FIA、CPHi
    2016年6月21-23日,第十八届食品配料、健康天然原料中国展(简称FiAc)在上海新国际博览中心如期举行。在食品添加剂和原配料领域,FiAC已经成为行业内的标志性展会,汇聚食品配料优质供应商的同时,聚焦于功能性食品配料方向,倡导健康、天然理念。2016年展会将迎来更巨大的机遇,贯穿食品全产业链。

    本届展会与世界制药原料中国展同期举办,展会规模覆盖上海新国际博览中心全馆,展示面积超过20万平方米,打造了一个食品原配料、制药原料、食品机械装备、营养保健品为一体的全产业链一站式商贸盛会。



    我们科技集团借此契机,在E5馆E5N15展位精心策划SYNTEK®益生菌、工业健康食品配料、库米思®餐饮优格益生菌、乳酸菌植物发酵剂4大展示区,为您带来一次全方位的益生菌应用展示,例如,益生菌在饮料(固体饮料)、轻味水、芝士蛋糕、巧克力、奶油、面包、糖果、植物保鲜、植物色素提取等方面的健康应用及解决方案。




    与此同时,我们也参加了中国制药原料展,在E3馆E3D62展示了益生菌在生物医药、水产、畜牧、食品保健领域的应用及解决方案,重点寻找国外客户,开拓全球市场。




    此次展会我们主推益生菌固体饮料代工OEM/ODM服务,乳清发酵液、益生菌发酵果蔬汁、益生菌发酵茶汁及其应用和芯来旺公司乳酸菌植物发酵剂等产品。
    益生菌固体饮料代工OEM/  ODM服务:据客户对产品的不同功能需求,设计开发符合客户需要的各种乳酸菌固体饮料产品(例如,减缓过敏、改善女性阴道炎、改善便秘、改善睡眠、预防酒精性肝损伤、抗幽门杆菌、糖尿病专用等),并且我们可以提供多项健康功能性专利菌种的选择。
    乳清发酵液:乳清中含有丰富的蛋白质及少量脂肪、乳糖、维生素和矿物质等.是具有高价值及广泛应用的食品原料。目前乳清主要被加工成乳清粉或乳清蛋白浓缩粉等。 但仍有40%左右的乳清尚未利用,开发前景不可估量。乳清发酵液是www.941.net_新葡新京利用自身丰富的菌种库资源,精选特定菌种,以乳清液为主要培养基,经长时、低温深度发酵精制而成,透明澄清,有独特的淡淡发酵乳风味,热稳定性好,可供食品企业开发轻味调味水、运动饮料、茶饮料、配制酒、啤酒、可乐等乳酸菌水跨界饮品。在轻味水饮品、轻运动饮料市场的崛起道路上,www.941.net研发的乳清发酵液将扮演重要角色,有望助您创造饮料行业又一个营销神话。
    益生菌发酵果蔬汁:是www.941.net_新葡新京选用优质果蔬汁,经SYNTEK® SH-470植物性益生菌发酵剂长时间、低温、高密度共生发酵而成,有独特的发酵果蔬风味,富含多种益生菌代谢产物,胞外多糖、肽聚糖、有机酸、维生素群等营养素,有利于人体吸收和提升人体免疫力。该产品有芒果、菠萝、胡萝卜、木瓜、番茄、混合6种口味,可供餐饮行业搭配各种天然健康食材,制成各式冷饮、奶昔、饮品等健康饮品,也可供食品企业开发差异化的乳酸菌发酵果蔬汁饮料等健康饮品。果蔬汁占有重要市场份额,益生菌发酵果蔬汁正处于萌芽期,各地经销商可依据自身渠道,选择推广益生菌发酵果蔬汁,www.941.net_新葡新京研发的发酵浓缩果蔬汁将为健康食品业增添新的健康元素。
    益生菌发酵茶汁:菌是www.941.net_新葡新京利用自身菌种分析鉴定平台,挑选茶汁中的优势乳酸菌,以优质茶汁为主要培养基,经长时、低温深度发酵而成,具有独特的发酵茶风味,富含多种有机酸、茶多酚、咖啡碱等营养素,兼具茶与乳酸菌的双重保健、养生功效,终将成为茶饮中的新力军,可为餐饮行业提供新的茶制品原料,也可用于开发差异化的乳酸菌发酵茶饮料等健康食品。有差异才有新的卖点和突破。www.941.net新开发的乳酸菌发酵茶汁是茶饮企业不错的新选择,有助于开启新的茶饮时代。
    餐饮优格乳酸菌:是我们在餐饮渠道【库米思®】品牌旗下的系列产品,如克菲尔浓缩乳酸菌饮料、优酪多多浓缩乳酸菌饮料、酸奶冰淇淋粉、手工酸奶发酵剂、浓缩乳酸菌发酵原液、益生菌颗粒、发酵浓缩果蔬汁、发酵红茶汁、乳清发酵液,已被业界广泛应用餐饮水吧、烘焙等高端餐饮行业,并得到市场高度认可。健康、天然、绿色一直是南京我们库米思所推崇和坚持的,唯有坚持“启动健康生活,从益生菌开始”的理念,方可让广大消费者认识、认知、接受。
    乳酸菌植物发酵剂:随着生活水平的提高,人们越来越关注健康问题,国家也日益关注畜禽抗生素残留问题,畜禽养殖行业向无抗饲养转变已是迫在眉睫,芯来旺公司根据植物特性及发酵需求,精心筛选最适天然优质乳酸菌菌种,运用专利SYNTEK®though菌种优化制造技术,精制了一系列畜牧用益生菌、植物保鲜和色素提取用益生菌,保证功效和产品稳定性,为绿色、无抗养殖出力。




    同时也于6月21日下午为大家带来了两场精彩的【新品技术讲座】之经验分享。
    第一场,我们特邀南京我们【乳酸菌应用技术研发中心】杨锁华介绍了乳清发酵液、益生菌发酵果蔬汁、发酵茶汁3个新品及其应用案例分享,为您打开乳酸菌发酵制创新应用之门,为您推荐新的发酵健康食品原料。
    第二场,我们特邀【台湾www.941.net技术研发总监】李蒉名为大家讲述了益生菌固体饮料代工服务及经典应用案例分享,重点讲述www.941.net在功能性益生菌应用方面的实力与案例分享,由SYNTEK® thorough 菌种优化制程技术制造的益生菌,值得信赖,期待精诚合作。


     北京国际高端餐饮展
    2016年6月29-7月1日,北京国际烘焙和饮料展在北京市国家会议中心如期举行,www.941.net_新葡新京团队精心准备了健康美味的餐饮食品与饮料,www.941.net用行动表示出我们的热情,以美食展现我们的实力,让每一位参展人员都对我们的产品回味无穷。




    以上是www.941.net从现场发来的报道,每一次的展会我们都会认真以对,向大家展示出最好的我们!让益生菌走进你我,开创绿色养殖,启动健康生活,从益生菌开始。
     
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